Na straży naszego zdrowia stoi niezwykła armia – układ immunologiczny. Zazwyczaj bezbłędnie rozpoznaje wrogów, takich jak np. bakterie, grzyby, wirusy i skutecznie z nimi walczy. Bez układu immunologicznego organizm człowieka byłby bezbronny, nie tylko wobec niebezpiecznych drobnoustrojów, ale nawet tych potencjalnie niegroźnych. Zabójczy mógłby okazać się zwykły katar wywołany przez rinowirusy, które są najpowszechniejszym wirusowym …

Jest to choroba związana z zaburzeniem metabolizmu, który zapewnia naszemu organizmowi potrzebną do życia energię. Nieprawidłowy metabolizm, to nieprawidłowe funkcjonowanie organizmu, co wiąże się z wieloma konsekwencjami zdrowotnymi. W przypadku Cukrzycy typu 2 oprócz przyczyn genetycznych do rozwoju przyczynia się niewłaściwa dieta i ogólnie nieprawidłowy styl życia. Jak przebiega choroba? Jakie są objawy? Charakterystycznym objawem …

Jednym z groźnych przewlekłych powikłań cukrzycy jest tzw „stopa cukrzycowa”, czyli rana w postaci owrzodzenia różnej głębokości, zlokalizowana, jak nazwa wskazuje na stopie, najczęściej na podeszwie lub grzbiecie. Może powstać również deformacja stopy. Jak powstaje stopa cukrzycowa? Aby można było mówić o stopie cukrzycowej muszą zaistnieć trzy elementy: zbyt duże obciążenie stopy w różnych jej …

Jedna z definicji błonnika pokarmowego brzmi następująco: „ Błonnik pokarmowy, zwany także włóknem pokarmowym, to roślinne wielocukry i ligniny oporne na działanie enzymów trawiennych przewodu pokarmowego człowieka”. Można go porównać do wilgotnej gąbki, która przechodzi przez przewód pokarmowy i oczyszcza go. Wyróżniamy dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Oba z nich występują w pożywieniu. Błonnik …