W jaki sposób unikać nadmiaru tłuszczu w posiłkach?

marcin Blog 0 komentarze/y

Jak unikać nadmiaru tłuszczu w posiłkach?

  1. Dobierać produkty chude (chude mięsa np. cielęcina, indyk, kurczak).
  2. Unikać potraw smażonych, na rzecz produktów gotowanych czy pieczonych w folii.
  3. Zwiększyć ilość ryb w diecie (źródło kwasów omega-3).
  4. Unikać tłuszczów trans obecnych np. w produktach typu fast food.

Nie oznacza, to, że z tłuszczów trzeba zrezygnować, warto w swojej diecie zwiększyć ilość korzystnych kwasów tłuszczowych omega 3, które zmniejszają poziom złego cholesterolu, zapobiegają procesom zapalnym i dbają o nasz układ odpornościowy.

Zaleca się spożywanie 1 g kwasów omega 3.

Jak otrzymać 1 g kwasów omega 3? Wystarczy zjeść:

  • 500 g dorsza
  • 50 g łososia
  • 25 g śledzia
  • 5 ml tranu

Badania wykazały, że osoby, które spożywają odpowiednią ilość kwasów omega 3 rzadziej zapadają na choroby serca. Warto więc wzbogacić swoją dietę o te korzystne dla nas kwasy tłuszczowe.

Opracowanie: mgr Ewelina Gleń – Dietetyk, Psychodietetyk Arkmedic